ハイエンドフレンチレストランプロデュース

ハイエンドフレンチレストランの事業立ち上げプロジェクト。
事業企画、マーケティングプラン制作、内装・装飾のクリエイティブディレクション、メニューディレクション、サービスディレクションを実施。当該地域で高い評判を集めるレストランとなった。特にアフタヌーンティーが大ヒットとなった。